Что это такое
Какое замечательное название! Кажется, уже от него одного начинаешь сбрасывать вес. Превращаться в стройную загорелую красотку с экрана. Диета действительно связана с Голливудом. К ее помощи прибегали и до сих пор прибегают многие знаменитости звездных Холмов: Кэтрин Зета-Джонс, Рене Зеллвегер, Николь Кидман и не только. Итак, худеем по-звездному за две недели.
В чем изюминка
«Голливудка» нацелена на снижение употребления жиров, углеводов и калорийности в целом. Запрещенных продуктов пруд пруди. Придется отказаться от соли. Лишняя жидкость уйдет очень быстро. Забудьте про все возможные виды сахара, в том числе включенные в состав продуктов. Алкоголь тоже придется зачеркнуть. Он увесист по калориям и разжигает аппетит. В фаворе продукты с высоким содержанием белка: яйца, рыба, мясо. В рацион худеющих также должны войти фрукты и овощи с малым содержанием углеводов. Придется пить много воды (от 1,5 литра в день), чтобы помочь организму очиститься.
В итоге за день вы будете получать 600–800 калорий. Крайне скудно даже для ведущих малоподвижный образ жизни. Сброс веса неизбежен, причем довольно резкий. По этой причине диетологи настойчиво рекомендуют не сидеть на Голливудской диете больше двух недель и не повторять ее чаще трех-четырех раз в год.
Система питания
Вообще-то «голливудка» задумывалась как несбалансированная, ограничительная, быстрая, но вкусная диета. В ее изначальное меню входили такие продукты, как устрицы или ананасы. Для состоятельных завсегдатаев красной дорожки сплошное счастье. Многие россиянки с радостью бы отказались от тортиков ради шикарных морских гадов и райских фруктов. Вкусно худеть — просто мечта. Но нашим соотечественницам повезло меньше. Поэтому меню «голливудки» слегка адаптировали под местные реалии. Заменили некоторые продукты на аналогичные по соотношению питательных веществ и калорийности, и получилась уже не такая радостная картина.
1 день Обед: помидор, одно куриное или два перепелиных яйца, чашка кофе или зеленый чай (предпочтительно).
Ужин: салат из капусты или огурцов, одно куриное или два перепелиных яйца, половина грейпфрута.
2 день
Обед: грейпфрут, одно куриное или два перепелиных яйца, кофе (зеленый чай) — по такому же принципу, на котором построена грейпфрутовая диета.
Ужин: 200 г отварной маложирной говядины, огурец, кофе (зеленый чай).
3 день
Обед: помидор или салат из капусты или огурцов, одно куриное или два перепелиных яйца, кофе (зеленый чай).
Ужин: 200 г отварной маложирной говядины, огурец, кофе (зеленый чай).
4 день
Обед: салат из капусты или огурцов, грейпфрут, кофе (зеленый чай).
Ужин: одно куриное или два перепелиных яйца, 200 г обезжиренного творога, кофе (зеленый чай).
5 день
Обед: одно куриное или два перепелиных яйца, салат из капусты или огурцов, кофе (зеленый чай).
Ужин: 200 г отварной рыбы, салат из капусты или огурцов, кофе (зеленый чай).
6 день
Обед: салат из фруктов (яблоко, апельсин и грейпфрут).
Ужин: 200 г отварной маложирной говядины, салат из капусты или огурцов, кофе (зеленый чай).
7 день
Обед: 200 г отварной курицы, салат из капусты или огурцов, грейпфрут или апельсин, кофе (зеленый чай).
Ужин: салат из фруктов (яблоко, апельсин и грейпфрут).
После седьмого дня возвращаемся к меню первого дня и полностью повторяем продовольственный график первой семидневки. Завтраков нет, как вы уже заметили. Увы. Кофе на диете разрешен, но имейте в виду, что он может вызвать головокружение.
Плюсы и минусы
Диета крайне жесткая. Такая низкая дневная норма калорий неизбежно скажется на самочувствии. Постарайтесь не ввязываться в драки и не бить посуду, пока будете худеть. Постарайтесь также максимально снизить всякую активность — сил будет мало.
Еще один минус — всем известные проблемы, возникающие при отказе от соли и сахара. Меню довольно однообразное. Не забывайте про витамины.
Положительно в Голливудской диете одно: быстрые и внушительные результаты.
Результаты
За две недели на «голливудке» худеют примерно на 10 кг. То, что вес уйдет навсегда или хотя бы надолго, никто не гарантирует.
Комментарий диетолога:
Голливудская диета не соответствует принципам рационального питания. Это один из вариантов низкокалорийных диет, не решающий проблему ожирения в целом. Если у вас просто лишние 5–6 кг, вы можете поголодать на «голливудке», но знайте, через пару месяцев вес вернется с плюсом. Кстати, Николь Кидман никогда не была и быть не может толстой. У нее другой тип телосложения.
