![Культура культура](https://mychats.ru/wp-content/uploads/Kultura-678x381.jpg)
Более половины путешественников (64%) хотели бы чаще пробовать блюда местной кухни во время поездок. Эксперты Booking.com составили топ городов, получивших самые высокие оценки путешественников за местную еду. Отправляйтесь в путешествие за лучшими блюдами местной кухни со всех уголков планеты!
Ипох, Малайзия
Ипох — столица малайзийского штата Перак, расположившегося на берегах реки Кинта. Этот небольшой город набирает популярность среди малайцев как направление для короткого отпуска, и не в последнюю очередь благодаря местной кухне.
Новый район Ипоха — отличное место, чтобы попробовать такое популярное местное блюдо, как курица с ростками фасоли, а за жареной лапшой лучше отправиться в район Кампунг Симее.
![](http://n1s2.hsmedia.ru/73/a1/d7/73a1d724e2c0a143c5eec6b93c646ce3/660x440_0_5598104d2033dfb8fa4e12c213498430@660x440_0x0a330ca2_790982731532683585.jpeg)
Фото: Getty Images
Где остановиться: курортный отель The Banjaran Hotsprings Retreat как нельзя лучше подходит для того, чтобы расслабиться после суеты шумных улиц Ипоха. Он находится в 15 минутах езды от города, в уединенной долине, окруженной известняковыми холмами.
Здесь можно искупаться в геотермальном источнике и побаловать себя одной из роскошных спа-процедур.
![](http://n1s1.hsmedia.ru/d1/6e/24/d16e24f37af252a9a97cf8a4ef6e6fc6/320x480_0_5d4fc6e00274f48ee059da0d4ba1f656@400x600_0x0a330ca2_20546090391532683634.jpeg)
Фото: Пресс-служба
![](http://n1s1.hsmedia.ru/99/87/6a/99876af2193d831f1bfbd04844c79db0/320x480_0_803278c3e48de4a4169277aa72f96d97@400x600_0x0a330ca2_12057842721532683634.jpeg)
Фото: Пресс-служба
Лима, Перу
Лима — не только столица Перу, но и самый крупный город страны, знаменитый своей кухней, историческими достопримечательностями и пляжами. Хотите попробовать что-то изысканное? Отведайте севиче — знаменитое блюдо из морепродуктов, которое подают как в сыром, так и вареном виде вместе с лаймом, лимоном и чили.
![](http://n1s1.hsmedia.ru/8b/02/d1/8b02d113afed658f726b77c45462c516/660x440_0_e0da9b32fe0b7e0f9202e490d3e2823f@660x440_0x0a330ca2_21313666551532684256.jpeg)
Фото: Getty Images
И, конечно, в Перу каждый путешественник должен попробовать коктейль Pisco Sour в качестве дижестива. Этот классический латиноамериканский напиток готовят из забродившего винограда, благодаря чему коктейль приобретает янтарный оттенок. Затем он смешивается с соком лайма, сиропом, яичным белком и горькой настойкой и подается на ложе изо льда.
![](http://n1s1.hsmedia.ru/03/43/32/03433222fc5859b5fef85c524040abb6/320x480_0_ccb81bc0dd8ece10ef664d4b56e13299@400x600_0x0a330ca2_15278568191532684325.jpeg)
![](http://n1s1.hsmedia.ru/64/85/c4/6485c451a9885a6e0637b335e4bc7249/320x480_0_9b475a6516119512e5bf44ab6d6993ec@400x600_0x0a330ca2_12589383961532684325.jpeg)
Где остановиться: от отеля Dazzler Lima до пляжа всего 8 минут пешком — неудивительно, что помимо высокой оценки за потрясающие завтраки, гости также в восторге от его отличного расположения. Бассейн отеля — самое подходящее место, чтобы освежиться после прогулок по улицам Лимы в поисках вкуснейших местных блюд.
Жуан-Песоа, Бразилия
Один из старейших городов Бразилии Жуан-Песоа захватила мода на передвижные закусочные: здесь создали целый парк уличной еды, где около 80 заведений предлагают попробовать свежие блюда бразильской кухни. Прогуливаясь по городскому пляжу Тамбау, вы также не останетесь голодными: просто загляните в один из местных киосков или ресторанов, где часто играет живая музыка.
![](http://n1s1.hsmedia.ru/5a/ef/37/5aef37a1607671d341f9486b8f1c163c/660x440_0_74f965b4d94db5bfb945aecc3e87cfcf@660x440_0x0a330ca2_9619172521532685857.jpeg)
Где остановиться: от апартаментов Tambau a Beira Mar до пляжа можно быстро дойти пешком. По дороге вам встретится множество закусочных и баров. Гости могут также воспользоваться открытым бассейном, откуда открываются потрясающие морские виды.
![](http://n1s2.hsmedia.ru/8c/63/4a/8c634afde02b4ce233e7964568e92690/320x480_0_4f0253e70591e774cf580bbc94c5ec53@400x600_0x0a330ca2_3334844921532686601.jpeg)
Фото: Пресс-служба
![](http://n1s2.hsmedia.ru/9a/d1/31/9ad1313773c3b2dc02e63f03466c24ff/320x480_0_e0cdb490308c35b118b28adc943df09c@400x600_0x0a330ca2_9167856601532686601.jpeg)
Фото: Пресс-служба
Гаосюн, Тайвань
![](http://n1s1.hsmedia.ru/04/38/cc/0438cca25383d42e3fca820fbeac571f/660x440_0_bc3e4c1bc46a63b6a4c3a674f064ffc9@660x440_0x0a330ca2_5403234021532686336.jpeg)
Фото: Getty Images
Гаосюн постепенно завоевывает статус знакового места для всех любителей вкусно поесть: здесь можно попробовать больше местной еды, чем в любой другой части Азии. Говорят, что городской ночной рынок — самый большой в Восточной Азии, прогулка по нему займет не меньше часа. На рынке можно попробовать такой местный деликатес, как барбекю из морепродуктов.
![](http://n1s1.hsmedia.ru/9f/a8/c3/9fa8c3fe9cdf2134a103b4e5b6421554/660x440_0_1ed8be9231e0665e0a4aafa0a89f3867@660x440_0x0a330ca2_21171978541532686336.jpeg)
Фото: Getty Images
Где остановиться: Icon — это стильный бутик-отель в самом сердце Гаосюна. До многочисленных ночных рынков, торговых центров и ресторанов отсюда можно дойти пешком.
Персонал отеля с радостью подберет для вас гастрономическую экскурсию, чтобы вы по-настоящему насладились всеми блюдами местной кухни.
![](http://n1s1.hsmedia.ru/c9/51/8c/c9518cd39f611640a64f33a744629b7f/320x480_0_e633897ec742712e13bd8561ebc731d8@400x600_0x0a330ca2_5155593451532686403.jpeg)
Фото: Пресс-служба
![](http://n1s2.hsmedia.ru/ff/78/d7/ff78d7b45d7d6195e40fa60c872a2903/320x480_0_e601109b39ceb6f461cdf0e08d841d6b@400x600_0x0a330ca2_8792166591532686403.jpeg)
Фото: Пресс-служба
Катания, Италия
Катания — старинный портовый город на острове Сицилия. Богатое историческое наследие и расположение города у самого моря не могло не отразиться на местной кухне — здесь вас ждут самые свежие морские деликатесы.
![](http://n1s2.hsmedia.ru/1d/30/4a/1d304a79a656700ad9bca5eb8e965522/660x450_0_fed7e37305647f1e3d789e27129a18fc@2935x2001_0x0a330ca2_10153232771532688650.jpeg)
Фото: Getty Images
![](http://n1s1.hsmedia.ru/5e/37/c9/5e37c93783cd9f1dbe00da925c1cca31/660x437_0_4d8cfd85cf4db31acb7336428384928d@2128x1409_0x0a330ca2_851406021532688651.jpeg)
Фото: Getty Images
Загляните на знаменитый рыбный рынок La Pescheria и выберите свежайшие ингредиенты для ужина по-итальянски. Или попробуйте аранчини, пирожки из жареного риса с разнообразными начинками. Это типичная сицилийская закуска, которую можно найти в любом уголке острова.
Путешественникам-сладкоежкам обязательно стоит попробовать канноли — трубочки из жареного теста, посыпанные фисташками или шоколадной стружкой с начинкой из сладкой рикотты.
![](http://n1s2.hsmedia.ru/74/4a/fe/744afe58ddc9d6b9eea7ec4edaea64b5/320x480_0_849f57394ff20323b8485d1547fe6f06@400x600_0x0a330ca2_2167844501532688793.jpeg)
Фото: Пресс-служба
![](http://n1s1.hsmedia.ru/3b/ff/56/3bff5644ea13286575e1e5ef7fadc916/320x480_0_46832e98aa481bf2dfb3c0dc73fe250f@400x600_0x0a330ca2_11736251081532688793.jpeg)
Фото: Пресс-служба
Где остановиться: остановившись в апартаментах Soffitta29, вы проведете отпуск в самом сердце Катании.
В апартаментах есть полностью оборудованная кухня, где вы сможете испытать свои навыки приготовления блюд итальянской кухни, предварительно закупившись свежими местными ингредиентами.
Белград, Сербия
Белград — это место, где любой гурман найдет блюдо по душе: здесь есть и таверны с домашней едой, и дорогие изысканные рестораны.
На любом рынке Белграда можно попробовать каймак — блюдо сербской домашней кухни, которое представляет собой непастеризованный сыр. Он подается как в качестве гарнира, так и отдельно вместе с питой.
![](http://n1s1.hsmedia.ru/af/f2/86/aff286f2d1eeccf6775c37de70a64f76/660x440_0_2240ad9cd3b3998514a3d6d53add21ee@660x440_0x0a330ca2_17774176851532689313.jpeg)
Фото: Getty Images
К уличной еде в городе относятся очень трепетно: здесь вы найдете прилавки с самыми разными продуктами, начиная от мороженого и заканчивая овощами и различными видами сыров.
![](http://n1s1.hsmedia.ru/42/04/1b/42041b1c395bcb5ad9f83109b750b268/660x440_0_edc972bb19d0626a4cb5b46e301cb0ec@660x440_0x0a330ca2_13634127751532689313.jpeg)
Фото: Getty Images
Где остановиться: апартаменты Petra расположены в одном из популярнейших районов Белграда Стари-Град. Это старейшая часть города, поэтому из апартаментов открывается прекрасный вид на город.
Попробуйте себя в приготовлении блюд сербской кухни, а если же вы не настроены на самостоятельные эксперименты, то загляните в один из местных ресторанчиков за углом.
![](http://n1s2.hsmedia.ru/10/d6/1e/10d61e901f8535cf223abd1825700433/660x440_0_95ecdb41df3cf355ec581ec45bf26ed6@660x440_0x0a330ca2_8271964201532689604.jpeg)
Фото: Пресс-служба
![](http://n1s2.hsmedia.ru/b2/9e/3c/b29e3c0815288e06d8c0c7d77a246713/660x440_0_e9f1f2730089236b942c00ceaaf833a1@660x440_0x0a330ca2_19422584031532689604.jpeg)
Фото: Пресс-служба
![](http://n1s2.hsmedia.ru/63/30/dc/6330dc481ea26bfb643165438dd50898/120x68_1_7cb866d63bebfb31c04bbc2e2f8c0f30@1080x652_0x0a330ca2_7387059461531143334.jpeg)
Путешествуй, как в Орел и решка: 10 супермест от Клавы Коки
![](http://n1s1.hsmedia.ru/c8/3e/99/c83e9974bc1a66ca179ee17230907a6a/120x68_1_56db3e412fe25109095e7ff219dbfe0e@1254x757_0x0a330ca2_6244127361523369500.jpeg)
15 путешествий на уикенд по цене похода в ресторан и даже дешевле