Юлия Высоцкая. «Мясное меню»
От издателя
За годы существования программы «Едим дома!» в ее архиве собрались тысячи рецептов. Из них для книги «Мясное меню» Юлия Высоцкая отобрала только лучшие. Мамины котлеты, бабушкины пироги с курицей, пельмени, слепленные всей семьей, шашлыки летом, фаршированная утка зимой – все это оставляет воспоминания о счастливых семейных днях, об уютном доме, наполненном головокружительными запахами и любовью.
Готовьте, ешьте, кормите близких, угощайте друзей, именно приготовленная собственноручно еда и дает ощущение, что дом – это центр мира.
От читателя
Книга очень хорошо оформлена, продуманно составлена. Я, как и многие мои подруги, доверяем рецептам Юлии – их несложно готовить, а получается все всегда изысканно и вкусно. Новые книги всегда ждем с нетерпением и дарим их друг другу.
«ПроСТО кухня с Александром Бельковичем»
От издателя
Александр Белькович стал шеф-поваром крупного ресторана в Санкт-Петербурге в 21 год, стремительно поднялся по карьерной лестнице до должности бренд-шефа в известной ресторанной сети, открыл более 20 ресторанов, в том числе в Лондоне и Нью-Йорке. Александр ведет авторское шоу «ПроСТО кухня» на канале СТС о том, как легко готовить из доступных продуктов.
В книге Саша научит каждого готовить блюда ресторанного уровня и делать кулинарные шедевры из доступных ингредиентов.
От читателя
Книга очень современная, на привычные блюда Александр смотрит под новым углом. Радует, что практически нет сложных ингредиентов, все готовится из обычных продуктов доступной ценовой категории.
«Бабушка знает лучше. Блюда моего детства»
От издателя
В своей новой книге Анастасия Зурабова собрала самые любимые и уютные рецепты нашего детства, те самые, что были записаны еще бабушкой в общую тетрадку и без которых праздник был бы не праздник. Начинаешь готовить, и голова идет кругом от аромата: песочные колечки с орехами, любимая творожная запеканка, печенье «персики», краснобокие фаршированные перцы и самые вкусные на свете куриные котлетки. Эти рецепты созданы, чтобы делать нас счастливыми.
От читателя
Все мы переделываем рецепты под свои руки, традиции и вкусовые привычки. У каждого свой вкус и аромат детства. И так интересно порой заглянуть в гости в чью-то семью со своими традициями, пусть и на страницах книги.
«Пироги Линды Ломелино. 52 оригинальные идеи для самого уютного чаепития»
От издателя
Перед вами – вторая книга талантливого фуд-фотографа и кулинара Линды Ломелино. О чем она? О грушах и яблоках, о кленовом сиропе и внильном креме, о тонком хрустящем тесте – о пирогах. Внутри – как обычно невероятные, в авторском стиле Линды, фотографии, точные пропорции и безупречный вкус. Раскройте книгу и попадите в волшебный мир тартов, галет и крамблов. Украсьте свою чашечку чая самым красивым пирогом и не забудьте сфотографировать!
От читателя
Не зря автор книги – фотограф, иллюстрации в ней просто волшебные. Я не любитель печь пироги, но мне нравится смотреть на эти вкусные завораживающие картинки.
Наталья Калнина. «Вкуснотища. Быстро, вкусно и экономно»
От издателя
«Вкуснотища» – это кулинарная книга для тех, кто любит готовить, но не хочет стоять на кухне целыми днями, для тех, кто не любит однообразие, но любит вкусно поесть.
Сборник рецептов Натальи Калниной поможет вам сэкономить время для общения с семьей и близкими. Все рецепты простые, не требуют много времени, а главное – готовятся из продуктов, которые можно найти в любом магазине.
От читателя
Когда у тебя большая семья и каждый день приходится умудряться чем-то удивлять, то готовка превращается в настоящее испытание. С книгой «Вкуснотища» приготовление завтраков, обедов и ужинов превращаются снова в удовольствие, а не рутину.
Тата Червонная. «Счастье пахнет корицей. Рецепты для душевных моментов»
От издателя
Новая книга Таты Червонной – про любовь в каждом кусочке, про счастье с ароматом корицы, про руки, обнимающие любимую кружку, и про тех, о ком мы думаем, замешивая тесто для самого вкусного яблочного пирога.
От читателя
Эта книга для настроения. Такое ощущение, что ты читаешь не книгу, а перебираешь старые листки с рецептами, и они пахнут сливочным маслом и ванилью. Книга с безумно красивыми иллюстрациями. Она сделана с душой.