Прогуливаясь по улочкам и переулкам столицы, всегда можно найти что-то интересное. Особенно центр богат как историческими, так и гастрономическими достопримечательностями. Список последних пополнился еще одним пунктом.
Кафе «Брусника» может похвастаться новым заведением. Теперь, неспешно изучая Тверской район, можно набрести на свежую кондитерскую-кулинарию на улице Краснопролетарская, дом 16. Формат заведения выбран по европейскому образцу. По демократичным ценам тут можно и спокойно попробовать сезонные или модные в городе блюда, посидеть с друзьями или купить с собой уже приготовленную еду. Меню предлагает более 250 вариантов для завтрака, обеда, ужина или легкого перекуса.
Отдельный пункт меню – хлеб, который здесь пекут сами, и более 100 вариаций десертов – от макарони и воздушного мильфея до фисташкового чизкейка и брусничного пирога. А для вечерних посетителей есть специальное предложение. После 19:00 на выпечку и кулинарию действует скидка 20%.
«Название пришло в голову, когда я перечитывала книгу Ивана Шмелева – „Лето Господне“, – рассказывает основатель Юлия Артемьева. — Глазами маленького героя книги описывается рынок на Охотном Ряду: изобилие сушеных грибов и ягод, мед, сайки, соленые огурцы… Была там и брусника – ее добавляли во многие блюда».
Когда: каждый день с 8:00 до 23:00.
Где: ул. Краснопролетарская 16 (метро «Новослободская»).
Стоимость: 200−300 рублей средний чек.
