16-я «Брусника» открылась в самом сердце Мичуринского проспекта. В новом кафе основатели Юлия Артемьева и Павел Мокрушин продолжили тему атмосферы городского шика и создали по-настоящему премиальное пространство.
Новая «Брусника» расположилась на пересечении Ломоносовского и Мичуринского проспектов в элитном жилом комплексе «Шуваловский», на территории которого находится большая парковка (что обеспечивает удобную транспортную доступность). Особенность местоположения состоит в соседстве с обширной зеленой территорией МГУ, Ботанического сада и Воробьевых гор.
Дизайном интерьера, как и всегда, занимались лично основатели. Деревянные скамьи из бука, белые столы, реечный многослойный потолок, светильники, излучающие мягкий свет, экспрессивная живопись на стенах, люстры из винных бутылок (кстати, в кафе на Мичуринском она оказалась самой большой из всех других) — неотъемлемые компоненты интерьера «Брусники»
Основательница кондитерской-кулинарии «Брусника»
«Нашей задумкой было воплотить по-домашнему уютное, но вместе с тем и многофункциональное пространство. Здорово, когда в одном месте гость может отдохнуть и позавтракать с семьей, провести деловую встречу или романтический ужин. А еще мы постарались продолжить замечательную европейскую традицию — когда кафе на первом этаже становится привычным местом, в которое можно зайти несколько раз за день (не только за едой, а за помощью или улыбкой) Очень надеемся, что новая »Брусника» станет для наших гостей если не вторым, то точно третьим домом».
Формат «Брусники» (Fast Casual) объединил в себе широкий ассортимент, стильный интерьер и высокий уровень сервиса. Каждое утро «Брусника» будет радовать гостей вкуснейшими завтраками, воздушной выпечкой и ароматным кофе, в обед — разнообразием горячей кулинарии собственного производства, а вечером будем ждать на уютные посиделками за чашечкой чая или бокалом игристого.
Кстати, фирменные десерты «Брусники» станут идеальным дополнением к любому из вышеперечисленного (в кафе или навынос — решать вам). А еще «Брусника» с удовольствием возьмет на себя все предпраздничные хлопоты — организует торт или кейтеринг на любое важное мероприятие!
Адрес: Мичуринский проспект, 5 (первая линия ЖК «Шуваловский»)
Все блюда из меню доступны .
Фото: пресс-служба
