Чем хорошо крылышки? Готовятся быстро, съедаются с удовольствием, особенно если удалось найти удачный рецепт. Именно таким, очень удобным и эффектным рецептом делится фуд-блогер Наталья Виноградова — в своем
Ингредиенты
-
700 г куриных крыльев
-
2 ст. л. растительного масла
-
1/2 ч. л. соли
-
1/3 ч. л. черного перца
-
1/4 ч. л. красного острого перца (по желанию)
-
1 ч. л. итальянских трав
Для глазури:
-
2 ст. л. меда
-
20 г сливочного масла
-
1 ч. л. зернистой горчицы
-
Щепотка паприки
Способ приготовления
-
Куриные крылышки промой и просуши, добавь к ним растительное масло, соль, перец, острый перец и итальянские травы, хорошо перемешай.
-
Переложи крылышки на противень, выстланный бумагой для выпечки, и поставь в духовку на 30 минут при 180’С.
-
Для глазури разогрей мед, добавь сливочное масло, горчицу и паприку, доведи до кипения и сними с огня.
-
Крылышки достань из духовки, полей глазурью и отправь в духовку еще на 10-15 минут.
-
Наслаждайся!
Как приготовить хрустящие куриные крылышки в медовой глазури: видео
Источник видео:
Совет фуд-блогера
Чтобы крылышки получились хрустящими и сочными, используйте советы нашего эксперта — фуд-блогера Натальи Виноградовой.
-
Горчицу нужно взять именно зернистую, с обычной будет не так вкусно. Зернышки похрустывают и придают пикантности вкусу. Пальчики оближешь, я серьезно!