Врач Владимир Болибок, аллерголог-иммунолог:
— Скорее всего, американцы правы, и вот почему. Когда ребенок рождается, от матери через плаценту он получает огромное количество защитных антител, в том числе тех, что берегут его от аллергий на продукты. Но они хранятся не вечно, поэтому, если вводить какие-то продукты с 9 месяцев, то ребенку на них придется вырабатывать антитела заново – и уже самостоятельно. То есть утверждение американцев верно тогда, когда у самой мамы нет аллергии на перечисленные продукты. Важно знать, что пищевая толерантность не заложена в нас с рождения: ко всем продуктам нужно приспосабливаться. Единственное, что мы способны переваривать сразу с рождения, – это материнское молоко. Дальше к нему нужно вводить другую пищу, но небольшими дозами и аккуратно. Орехи сами по себе тяжелые для усвоения. Что с ними делать – толочь и размешивать в молоке? Поэтому надо думать не только о том, что есть, но и как именно это есть.
