Действительно, врачи советуют в диете при мочекаменной болезни особое внимание уделять молочным продуктам и лимонам. Но это не значит, что молоко и лимоны надо употреблять вместе — так можно и диарею «заработать».
Лимон и молоко — основа диеты при мочекаменной болезни
Диета при мочекаменной болезни основана на свойствах некоторых продуктов регулировать содержание солей и минералов в нашем организме. Кстати, на этих же принципах построена и лечебная диета 7, которая прописывается при нарушениях работы почек.
Существуют даже такие продукты, которые могут разрушить кристаллы солей и минералов в моче прежде, чем они успели натворить бед. Недавние исследование показали, что, например, продукты, богатые кальцием (маложирное молоко, сыр) способствуют значительному снижению риска возникновения мочекаменной болезни. Так что если вы предрасположены к этому заболеванию — обогатите свое питание продуктами с большим содержанием кальция.
Из питья в питании при мочекаменной болезни фаворитом является обыкновенная вода с лимоном. Не секрет, что промывание почек — часть профилактики образование в них камней. Но если в воду добавить немного лимонного сока, польза от диеты при мочекаменной болезни увеличиться. Поскольку натуральная лимонная кислота способствует предупреждению камнеобразования.
Что исключить из диеты при мочекаменной болезни?
Из диеты при мочекаменной болезни необходимо исключить продукты, в которых содержатся оксалаты — компоненты камней. Среди этих продуктов: шпинат, ревень, шоколад, свекла, миндаль, инжир, пшеничные отруби.
Кроме упомянутых продуктов, богатых оксалатами, из диеты при мочекаменной болезни необходимо исключить также продукты, содержащие кофеин — кофе, некоторые лимонады, крепкий черный чай. Дело в том, что кофеин — довольно проблемное и опасное вещество для людей, страдающих мочекаменной болезнью. При питании кофеин увеличивает попадание кальция именно в мочу и стимулируют связывание кальция с оксалатами, в итоге чего и происходит образование камней.
Кроме этого, очень осторожно нужно относится к потреблению соли — в день допускается норма, не превышающая 1 ч. ложку. А также в диете при мочекаменной болезни нет места всевозможным соусам, приправам, кетчупам — за счет того, что как правило в них содержится большое количество солей натрия.
Фото: Getty Images
