Ян Салгус
Биолог, специалист по тропическим и субтропическим плодовым растениям
Для посадки пригодны косточки и семена только от зрелых, здоровых плодов. Грунт можно купить в магазине, лучше тот, что рекомендован для рассады овощных культур. Пролейте его раствором марганцовки или хотя бы кипятком для обеззараживания, даже если на этикетке написано, что грунт прошел обработку. Косточки и семечки сначала сажают в небольшой горшок, а потом по мере роста делают перевалку в емкости побольше. Тропические и субтропические растения любят свет, влагу и тепло. Лучшая сторона для выращивания — восточная.
Авокадо
У косточки авокадо плотная шкурка. Пробиться ростку через такое покрытие непросто, особенно если косточка немного полежала и подсохла. Положите ее на влажный грунт или на мох сфагнум для проращивания и поставьте в теплое место, без сквозняков. Температура воздуха не должна опускаться ниже 20°, а почвы — ниже 25°, иначе косточка может погибнуть. Чтобы лучше сохранялись тепло и влажность, желательно накрыть авокадо банкой или стеклом. Ждать придется больше месяца. Следите, чтобы субстрат не пересыхал. Как только с одной стороны появится росток, а с другой наметятся белые корешки, можно высадить косточку в горшок так, чтобы половина ее возвышалась над поверхностью земли. Дальше — регулярный полив и подкормка. Многие летом вывозят растения на дачу. Они там хорошо растут и прекрасно себя чувствуют. Но осенью их приходится возвращать назад. И тогда они начинают страдать от недостатка влаги и света и могут погибнуть. Поэтому лучше их оставлять в тех условиях, к которым они привыкли.
Выращенное в неволе авокадо не плодоносит, но будет радовать вас оригинальной формой и не требует сложного ухода.
Манго
Плоскую изогнутую косточку манго в землю надо помещать так, чтобы место соединения плода с плодоножкой смотрело вниз. Если положите плашмя, ничего не прорастет. Глубина посадки — 2–3 см. Регулярно поливайте и соблюдайте температурный режим. Через 3–4 недели появится побег. Это похоже на прорастание фасоли. Разница в том, что манго не выбрасывает семядолю на поверхность, а оставляет ее в почве и некоторое время получает из нее питательные вещества. Если за растением правильно ухаживать, то оно может вырасти в большое дерево.
Хурма
Косточку сажают на глубину 1 см. Лучше положить ее на ребро. Горшочек надо поместить в целлофановый пакет или под стекло и поставить в теплое место. Всходы можно ожидать через 20 дней, затем начнется активный рост. Через год можно получить деревце высотой 30–35 см. Хурма — растение листопадное, поэтому не пугайтесь, если оно зимой будет сбрасывать листву. В это время его надо поместить в прохладное помещение с температурой +6…+8°, например на лоджию. Как только начнут набухать почки, хурму можно вернуть в тепло. Почву необходимо периодически увлажнять, а растение — опрыскивать.
Хурма, выращенная в комнате, не плодоносит, но если растение обрезать и формировать крону, то можно получить красивое компактное деревце.
Киви
Семена для посадки должны быть черные. Их надо хорошо отмыть от мякоти. Сделать это непросто. Выдавите на блюдце семечки с мякотью. Подержите несколько дней при комнатной температуре, чтобы слизь протухла. Семенам это не повредит, и их можно будет легко промыть. Затем подсушите и посейте на глубину 1 см. После всходов растения придется прореживать, оставляя не более двух в горшке диаметром 9 см. По мере роста растения надо пересаживать в более крупную емкость. Киви является лианой, поэтому впоследствии позаботьтесь об опоре. На зиму растение сбрасывает листья. Плодов вы вряд ли дождетесь, так как растению нужно опыление, но при правильном уходе сможете наслаждаться цветением.
