Март, 2020 | Женский Журнал

Пресли Гербер замечен на прогулке с новой девушкой

31.03.2020 MyChats 0

Кажется, совсем скоро семья супермодели Синди Кроуфорд и бизнесмена Рэнди Гербера сможет составить конкуренцию знаменитым Кардашьян, ведь в последнее время в новостных лентах все чаще звучат не только звездные супруги, но и имена их не менее популярных детей. Пока Синди демонстрирует, каким гадким утенком была в юные годы, ее 20-летний отпрыск уже набивает второе тату, не где-нибудь, а на лице!

Судя по всему, этот звездный ребенок стал совсем взрослым, ведь не так давно папарацци застукали Пресли Гербера в обнимку с очаровательной незнакомкой, когда парочка направлялась в кафе отца Пресли — Cafe Habanа в Малибу. Влюбленные выглядят максимально расслаблено, что заметно не только по спортивному стилю в одежде обоих, но и счастливым улыбкам. Очевидно, что о пребывании дома во время пандемии коронавируса молодые люди не задумываются, в то время как их коллеги по шоу-бизнесу призывают поклонников оставаться как можно дольше на самоизоляции. Выход из ситуации звезды находят в виртуальном общении со своими подписчиками благодаря прямым эфирам. Кстати, недавно во время одного из них голливудский актер и музыкант Джаред Лето сумел продуктивно поболтать с российским блогером Анастасией Ивлеевой, которая согласилась на предложение знаменитости об участии в ее шоу.

Что же касается Пресли, то вполне возможно, совсем скоро фанаты узнают о новом любовном романе от самого парня, ведь уже сейчас молодой человек начал интриговать подписчиков в своем Instagram снимками обнаженной девушки, пока еще скрывающей лицо. Напомним, что на протяжении двух лет Гербер состоял в отношениях с 22-летней моделью Кэмерон Роррисон. Однако в последнее время парочка перестала появляться вместе на светских вечеринках и в микроблогах друг друга. Правда, и о расставании официально объявлено не было.

Let’s block ads! (Why?)

Пресли Гербер замечен на прогулке с новой девушкой

31.03.2020 MyChats 0

Кажется, совсем скоро семья супермодели Синди Кроуфорд и бизнесмена Рэнди Гербера сможет составить конкуренцию знаменитым Кардашьян, ведь в последнее время в новостных лентах все чаще звучат не только звездные супруги, но и имена их не менее популярных детей. Пока Синди демонстрирует, каким гадким утенком была в юные годы, ее 20-летний отпрыск уже набивает второе тату, не где-нибудь, а на лице!

Судя по всему, этот звездный ребенок стал совсем взрослым, ведь не так давно папарацци застукали Пресли Гербера в обнимку с очаровательной незнакомкой, когда парочка направлялась в кафе отца Пресли — Cafe Habanа в Малибу. Влюбленные выглядят максимально расслаблено, что заметно не только по спортивному стилю в одежде обоих, но и счастливым улыбкам. Очевидно, что о пребывании дома во время пандемии коронавируса молодые люди не задумываются, в то время как их коллеги по шоу-бизнесу призывают поклонников оставаться как можно дольше на самоизоляции. Выход из ситуации звезды находят в виртуальном общении со своими подписчиками благодаря прямым эфирам. Кстати, недавно во время одного из них голливудский актер и музыкант Джаред Лето сумел продуктивно поболтать с российским блогером Анастасией Ивлеевой, которая согласилась на предложение знаменитости об участии в ее шоу.

Что же касается Пресли, то вполне возможно, совсем скоро фанаты узнают о новом любовном романе от самого парня, ведь уже сейчас молодой человек начал интриговать подписчиков в своем Instagram снимками обнаженной девушки, пока еще скрывающей лицо. Напомним, что на протяжении двух лет Гербер состоял в отношениях с 22-летней моделью Кэмерон Роррисон. Однако в последнее время парочка перестала появляться вместе на светских вечеринках и в микроблогах друг друга. Правда, и о расставании официально объявлено не было.

Let’s block ads! (Why?)

Можно ли беременным и кормящим сидеть на кетодиете

31.03.2020 MyChats 0

Некоторые используют кетодиету для похудения, иногда — при лечении тяжелых заболеваний, некоторые ее рекомендуют использовать как образ жизни, который называют ketolifestyle. Известны случаи, когда убежденные веганы переходили на кетодиету и радовались: настолько радикально менялось самочувствие. Но всем ли подходит такой образ питания? Можно ли сидеть на кетодиете во время беременности и при грудном вскармливании? Мы решили узнать у специалистов.

Василий Генералов

Врач, доктор медицинских наук, автор книги «Кетодиета. Есть жир можно»

«Кетогенная диета — это рацион с низким количеством углеводов, высоким содержанием жира и достаточным количеством белка. В принципе — это оптимальный рацион для поддержания нашего здоровья, а это тем более важно во время беременности и при грудном вскармливании.

К сожалению, на распространенном сейчас так называемом сбалансированном питании, появляется все больше патологий беременности, диагностируются нарушения метаболизма углеводов, уровень глюкозы в крови нарастает, она не усваивается организмом. Акушеры называют эти состояния диабетом беременных. Повышение уровня глюкозы сопряжено с увеличением риска развития патологии плода, может развиться склонность к диабету, патологии нервной системы.

Чтобы избежать этих осложнений, беременной назначают инсулин, хотя наиболее логичным будет исключить избыточные углеводы из питания. При этом уходят отеки, в организм поступает достаточное количество жира, а это очень важно для поддержания гормонального баланса и обеспечения растущего организма питательными веществами. Ведь многие органы человека состоят больше чем наполовину из жира, например, мозг. Поэтому сбалансированное питание для женщины в период подготовки к беременности и во время беременности — это низкоуглеводная высокожировая диета или кеторацион.

С беременностью понятно, а что с грудным вскармливанием?

Грудное молоко содержит молочный сахар лактозу, белки и жиры. При этом жиры закрывают половину потребностей в калориях у ребенка. И можно сказать, что даже в это время он уже находится на относительно низкоуглеводном рационе. Для того, чтобы молоко было достаточной жирности, мама должна находиться на низкоуглеводном высокожировом рационе.

Тогда и рисков аллергии у ребенка будет меньше, и он получит достаточное количество питательных веществ. Кроме этого, если мама находится на кеторационе, ее восстановление после родов пойдет быстрее, она за более короткий срок сбросит лишние килограммы и восстановит гормональный фон.

Отличий кетопитания во время беременности от стандартного кеторациона практически нет. Единственное — в обычной ситуации режим приема пищи это 1-2 раза в сутки, во время кормления он должен быть 2-3 раза в сутки. И не стоит переходить на кетопитание сразу после родов, это может сказаться на вашем самочувствии. Лучше все адаптации к рациону провести до беременности, а если не успели, то во время беременности, как только увидели повышение глюкозы в крови».

Другое мнение

Ксения Селезнева

Врач-диетолог, к.м.н., руководитель направления диетологии Европейского медицинского центра

«Кетодиету изначально рекомендовали как лечебное питание при эпилепсии. Сейчас же она стала просто очередным модным рационом, который соблюдают очень многие, не до конца понимая, нужно это или нет, принесет ли какую-то пользу. Да, при соблюдении кетодиеты масса тела снижается довольно быстро, что, безусловно, дополнительно мотивирует человека.

Но важно отметить, что кетодиета довольно ограниченная и не обеспечивает нас необходимым количеством ряда нутриентов. Главное, что жестко ограничивается в такой системе питания — это углеводы, причем не только пресловутые «сахара», но и так называемые сложные углеводы (крупы, паста и т.д.), которые должны обеспечивать нас энергией, давать ощущение сытости, являются источником ряда важных веществ. Многие овощи, бобовые так же исключаются из кеторациона, а между тем, это главные помощники для триллионов полезных бактерий, обитающих в толстой кишке — микробиоты, от состава которой очень многое в организме зависит.

Когда речь заходит и женщинах, готовящихся к беременности, беременных, только что родивших, кормящих — мы должны быть вдвойне внимательнее к их рациону, ведь речь идет и о здоровье женщины, и о здоровье малыша. Рацион их должен быть максимально разнообразным. Нельзя ограничивать какой-то из жизненно важных макронутриентов — белки, жиры, углеводы. Важно получать их в нужном для каждого из нас индивидуальном количестве и из правильных источников.

Давая рекомендации по питанию такой категории женщин, как беременные, кормящие, мы должны принимать во внимание ряд индивидуальных показателей — исходные антропометрические данные (массу тела, рост, индекс массы тела и др), показатели метаболизма, пищевую переносимость, вкусовые предпочтения, цели, физическую активность, состояние малыша и многое другое. Ни одна стандартная диета не будет отвечать этим требованиям и учитывать столько индивидуальных показателей.

Мне не встречались хоть сколько-нибудь серьезные научные данные, подтверждающие пользу кетодиеты для беременных и кормящих. Мало того, сейчас появляется все больше данных, что соблюдение кетодиеты может привести к увеличению уровня вредного холестерина, нарушению углеводного обмена. Поэтому все далеко не так однозначно, как хотелось бы думать. Наиболее эффективным был и будет индивидуальный подход. Только врач может определить, подходит вам та или иная система питания или нет».

Let’s block ads! (Why?)

Рианна собралась родить ребенка без мужа

31.03.2020 MyChats 0

Рианна по праву считается одной из самых своенравных и эпатажных звезд, которые все время посвящают карьере, а не личной жизни или семье.

Не так давно барбадосская красавица в очередной раз рассталась со своим бойфрендом, миллиардером из Саудовской Аравии Хассаном Джамилем. Причем, бросает его звезда уже не в первый раз, признаваясь, что ей просто становится скучно в отношениях.

Тем неожиданнее прозвучало ее признание британскому Vogue. 32-летняя певица заявила, что независимо от того, встретит она своего единственного или нет, в ближайшее время она хочет стать мамой. Пусть даже не выходя замуж. Причем, детей Ри планирует, как минимум, троих, а лучше — четверых.

«Общество давит на нас и говорит, что воспитывать ребенка без отца — это неправильно, неполноценно. Но единственное, что имеет значение, это счастье, это здоровые отношения между родителем и ребенком. Единственное, что по-настоящему важно для ребенка — это любовь», — рассуждает Рианна.

Раньше звезда не задумывалась о материнстве. Дел у нее и без того хватает. Даже сейчас она говорит: Моя жизнь — как карусель. Сегодня я занимаюсь модой, завтра- своей линией нижнего белья, затем — красотой (у Рианны есть своя линия косметики), потом — музыкой… Это все равно что иметь кучу детей и вам нужно заботиться о них всех». Видимо, она собирается пополнить список звезд, которые раньше были чайлдфри, а теперь в детях души не чают.

При этом бросать карьеру звезда не собирается, а, напомним, направлений у нее сейчас несколько. Помимо выпуска новых песен, Рианна успешно занимается выпуском собственной линии нижнего белья и своим брендом косметики. И уверена, что сможет совмещать такую активную деятельность и с воспитанием будущих малышей.

Вот такой Рианна была 15 лет назад. 2005 год

2005 год

2008 год

2010 год

2012 год

2013 год

2014 год

2016 год

2018 год

2019 год

2019 год/Getty Images

2020 год

Let’s block ads! (Why?)

5 правил отношений с мужчиной со сложным характером

31.03.2020 MyChats 0

Как общаться с мужчиной, у которого сложный характер

Выстраивать с людьми хорошие отношения — ценный навык, но, к сожалению, не все к этому стремятся и порой приходится иметь дело с людьми с очень непростым характером. В большинстве случаев общение с такими людьми можно ограничить или вовсе избежать. Но что если сложный характер у вашего партнера? Как общаться с любимым мужчиной, у которого сложный характер? Зависеть от хорошего настроения второй половины, безусловно, непросто, но, зная основные правила общения с таким типом мужчин, можно сократить количество ссор и минимизировать конфликты.

Елена Ярикова

Кандидат психологических наук, телеэксперт

Не критикуйте и исключите претензии

Как правило, люди со сложным характером остро воспринимают всю информацию, адресованную их персоне (кроме похвалы). Им кажется, что их обвиняют и вечно ими недовольны, поэтому на критику они реагируют остро и почти всегда диалог будет заканчиваться конфликтом. Не пытайтесь его переделать, а тем более делать это прямолинейно. Информация должна доноситься очень аккуратно и деликатно и начинаться сначала с достоинств и сильных сторон.

В диалоге всегда говорите за себя и о своих чувствах. Не «тыкайте» и не переходите на личности. «Почему ты задерживаешься, я тебя жду, а ты даже предупредить не можешь» или «Я тебя очень ждала, мне очень важно знать, когда ты придешь, мне так проще планировать свой день». Согласитесь, есть разница.

Выбирайте выражения

Перед тем как что-то сказать, вам следует подумать, в какой форме и как лучше донести желаемую мысль. Порой безобидная вещь или неосторожное высказывание может изменить ход всей беседы. Необходимо определить темы, которые вызывают острую реакцию, и стараться их избегать. Выберите со своей второй половиной стоп-слово, которое ваш оппонент или вы говорите в момент нарастания конфликта. Его произношение моментально останавливает диалог, тема меняется. Таким образом, вы не позволяете ситуации накалиться до предела и стоп-слово становится волшебной палочкой в любом конфликте.

Будьте гибкими

Женщине всегда проще подстраиваться под ситуацию, чем мужчине. Мужчины со сложным характером, как правило, не уступают, стоят на своем и считают себя всегда правыми. Это не значит, что женщине с таким мужчиной стоит всегда уступать. Нужно быть гибче и мудрее. Женская сила в слабости, поэтому при очередном наступлении можно промолчать / обнять и сказать ласковые слова или комплимент / перевести тему или отметить, что забыли поблагодарить его за аккуратно прибитую полку.

Ищите компромисс

Быть с человеком, у которого миллион претензий, очень сложно, порой даже невыносимо. Если играть только по правилам «обидчика», эти отношения становятся токсичными, и ваша жизнь будет невыносимой. У каждого сложность характера заключается в своих слабостях и комплексах, и нужно четко обговорить алгоритм действий при возникновении сложностей в общении. Если сразу договориться о запретных темах и конфликтогенах, а также ситуациях, которые вызывают агрессию, можно избежать множества ссор и сохранить свое эмоциональное здоровье.

Не давайте себя в обиду

Сложность характера может заключаться в мужской авторитарности, обидчивости, агрессивности, высокомерии, самодурстве и других проявлениях. Все это так или иначе будет сказываться на ваших отношениях и на вас лично. Любимый человек — это тот, кто ценит, уважает и бережет вас. Если вторая половина переходит дозволенные границы, необходимо обязательно дать ему понять, что к вам так относиться нельзя. Если вы видите, что человек старается не позволять своему характеру портить ваши отношения, это один вопрос, а если дело попахивает абьюзом или газлайтингом, не раздумывая, надо прекращать токсичные отношения.

Опрос

А вы бы смогли построить отношения с мужчиной, у которого сложный характер?

Да, ведь у всех нас есть свои особенности
Скорее нет, мне и со своим характером сложно уживаться
Нет, я не считаю нужным терпеть то, что не нравится
Зависит от самого мужчины и ситуации

Let’s block ads! (Why?)

10 ошибок в макияже, которые вас старят

30.03.2020 MyChats 0

Макияж — отличный инструмент, который в руках умелого пользователя поможет в достижении желаемых результатов: замаскирует несовершенства, преобразит недостатки в достоинства и даже омолодит внешность. Однако ошибки в нанесении косметики зачастую влекут неприятные последствия, прибавляя женщинам десяток (а порой и два!) лет. Визажист Анна Никитина рассказала о самых распространенных промахах в макияже, а также о том, как их не допустить. Читаем и учимся (пока сидим на карантине).

Анна Никитина

Красота и уход

Визажист

Идеальный тон без границ

Когда мы выравниваем тон лица с помощью тонального крема, пудры и прочих маскирующих средств, мы стираем с лица не только несовершенства кожи, но и наши естественные тени и объемы, делая лицо плоским и тусклым. Лицо становится похожим на неживую маску с плотным полотном тона и пудры. Как манекен! А с помощью скульптора, румян и хайлайтера мы можем воссоздать естественные тени, сияние и свежесть, визуально приподнять контур.

Совет: наносите совсем не много средств и хорошо растушевывайте их. Скульптор пусть будет едва заметен, румяна не должны выглядеть, как след от помады, а блеск хайлайтера не был виден аж из космоса. Всего по чуть-чуть. С последним, кстати, нужно быть осторожнее обладательницам проблемной кожи и кожи с выраженными признаками возраста. Хайлайтер только привлечет внимание к проблеме.

Излишне матовая кожа

С возрастом лучше отказаться от плотных пудр и оставить привычку постоянно припудриваться. Толстый слой пудры утяжеляет лицо, а также собирается в морщинках и подчеркивает их.

Совет: если хотите избавиться от жирного блеска, используйте в течение дня облегченную транспарентную пудру, матирующие спреи или салфетки.

Слишком тонкие брови

Слишком тонкие брови уже несколько лет не только не в моде, но и прибавляют возраст. Поэтому, если хотите выглядеть моложе, избегайте четких прорисованных форм, особенно у основания. Используйте более мягкие тона, даже если ваш цвет волос черный.

Совет: используйте средства для бровей графитового или черно-коричневого оттенка. Но не черного! Всегда при выборе средств для бровей отталкивайтесь от цвета у корней ваших волос. Запомните, это ваш идеальный тон.

Подводка нижнего века

Прорисованная нижняя слизистая глаза (кайал) чересчур графична, а тени утяжеляют и сужают взгляд, прибавляют возраст, акцентируют внимание на мешках, синяках и морщинках. Линии в вашем макияже должны быть плавными и стремиться вверх.

Совет: черный карандаш лучше заменить на светло-коричневый, а если выбрать бежевый, то взгляд станет свежим и более открытым.

Темная помада

Слишком темная помада придаст возраст обладательницам тонких губ, а также сделает их визуально еще более узкими. Более того, средство привлечет внимание к морщинкам и к опущенным уголкам губ. На возрастном лице за счет рельефного контура и создающихся теней на лице преобладает сероватый пигмент, в то время как темная помада может его не только подчеркнуть, но и усилить.

Совет: выбирайте нежные оттенки, и вы не ошибетесь. А ярко-коралловый или фуксия освежат любой образ.

Толстый слой туши

Слишком толстый слой туши смотрится не только неестественно и утяжеляет взгляд, но и прибавляет возраста. Это точно не придаст вашим ресницам густоту, а только подчеркнет данное. Густо прокрашенные нижние ресницы также могут усилить тень под глазами и подчеркнуть даже едва заметную синеву, поэтому желательно ограничиться более тонким слоем средства. Либо использовать коричневую или серую тушь.

Совет: не бойтесь использовать цветную тушь! Совсем немного. Либо только на кончики поверх черной. Многие даже не догадаются, что в вас что-то изменилось, однако образ изменится!

Перламутровые тени и помада

Подчеркнут рельеф век и губ, а значит, и морщинки в этих местах. На губах можете использовать блески, но без перламутровых частиц и блесток.

Совет: отдавайте предпочтение матовым и сатиновым теням.

Неправильно подобранный тон

Тональное средство темнее вашего тона кожи будет выглядеть нелепо. Такое средство всегда заметно на лице, особенно при дневном освещении, равно как и слишком светлое. Все это может придать вам возраста. При выборе тональника в магазине наносите его не на руку (кожа здесь заметно отличается), а на лицо, шею или ключицу. Идеальное средство полностью сольется с тоном кожи, и вы не увидите то место, куда его наносили.

Совет: если тон все-таки окажется темнее, то добавьте в него пару капель иллюминайзера или дневного крема. Цвет станет мягче, а лицо получит дополнительное увлажнение и здоровое сияние.

Несколько акцентов в макияже

Вполне может быть, если использовать подходящие продукты грамотно. Дело в том, что на взрослом лице даже одна ошибка непростительна, а неправильное использование большого количества продуктов (еще и ярких) будет выглядеть просто вульгарно.

Совет: не старайтесь подчеркнуть все! И будьте аккуратнее с оттенками.

Блеск поверх яркой помады

Будьте осторожными с популярными в этом сезоне глянцевыми губами, как на недавних показах Badgley Mischka и Lanvin. Блеск в сочетании с любой помадой сделает ее еще более яркой, что привлечет внимание к морщинкам. Кроме того, блеск уменьшит стойкость помады, и уже меньше чем через час, скорее всего, ваша помада начнет «убегать» за контур.

Совет: ничто не мешает вам воспользоваться просто ярким блеском для губ.

Опрос

Признавайтесь, какие ошибки в макияже допускаете сами?

Каждую из перечисленных. Теперь буду внимательнее!
Никаких, я гуру макияжа.
Даже не задумывалась об этом. Потренируюсь на карантине и спрошу мнение домочадцев.

Let’s block ads! (Why?)

Как нижнее белье влияет на вашу самооценку

30.03.2020 MyChats 0

Нижнее белье — это не только привычный атрибут гигиены и удобства, но и отражение самоощущения в данный момент.

Очень часто многие девушки придерживаются позиции, что незачем тратиться на новые трусы, объясняя свое решение тем, что их все равно не видно под одеждой. Возможно, это отрезвляющая отговорка с точки зрения экономии. Однако такая бережливость может сыграть вам не на руку.

Наверное, вы не раз замечали, что мы подбираем одежду и нижнее белье, исходя из своего настроения. Обычно при упадническом душевном состоянии нет желания заниматься поисками: что первое попалось под руку, то и пошло в ход. Подобным подходом вы сами себе неосознанно даете понять, что вам наплевать на себя. Но надо не забывать о том, что такое самоощущение будет транслироваться и окружающим, выдавая не только ваше состояние, но и отношение к себе.

Мало кто осознает, что нижнее белье для женщины играет большую роль. Оно придает уверенность, поднимает настроение и дарит чувство завершенности образа. А правильно подобранные интимные аксессуары вдобавок помогают избавиться от постоянных мыслей о неидеальности фигуры и подтолкнуть вас начать заниматься спортом.

Если с помощью психологических приемов вы не можете почувствовать уверенность в себе, начните с малого — с белья. Найдите смелость купить себе красивый набор, который вам точно придется по душе. Конечно, такой комплект стоит недешево, зато в нем вы будете себя чувствовать смело и раскованно, транслируя окружающим: «Я красива и достойна большего». Разве можно чувствовать себя королевой в трусах с зайчиками? Конечно же нет! Если вы думаете, что красивое белье нужно надевать только для мужчин, вы глубоко заблуждаетесь. В первую очередь вы должны сделать это для себя, тем самым подчеркнув любовь к себе.

Если вы будете любить себя, то вас полюбят и окружающие.

Let’s block ads! (Why?)

Черный цвет стройнит: Анастасия Квитко доказывает подписчикам, что не похудела

30.03.2020 MyChats 0

25-летняя красотка Анастасия Квитко не перестает радовать своих подписчиков ежедневными публикациями, каждая из которых вызывает восхищение фанатов. Реакция фолловеров вполне объяснима, ведь модель plus-size не стесняется демонстрировать публике свои формы, выбирая максимально откровенные наряды. Одним из последних, например, стал комплект нижнего белья, который сумел прикрыть лишь четверть груди Квитко. Стоит сказать, что будоражить фантазию поклонников Анастасии удается не только в крошечных купальниках, но и в более закрытых нарядах, которые при этом скромными язык назвать тоже не повернется.

Правда, недавний пост вызвал в комментариях настоящее волнение подписчиков, ведь любители роскошных форм Квитко заподозрили модель в… похудении! С учетом того, что девушка знаменита во всем мире именно своими пышными бедрами и бюстом, каждый килограмм в случае с Анастасией на счету. И пока другие звезды стремятся избавиться от лишнего веса (как, например, Глафира Тарханова, которая села на жесткую диету), потери Насти радуют далеко не всех почитателей.

В черном мини с глубоким декольте знаменитость действительно выглядит заметно постройневшей, однако Квитко поспешила успокоить фанатов, ответив на один из вопросов про похудение лично.

Я всегда такая, просто на разных камерах и позах по-разному выгляжу, особенно если фотокамера очень сильно полнит, — поделилась Квитко.

Что ж, почти 11 миллионов поклонников могут быть спокойны: свою модельную карьеру Анастасия, как и прежде, продолжит с приставкой plus-size.

Let’s block ads! (Why?)

Актер Шайа Лабаф вернулся к жене спустя 2 года

30.03.2020 MyChats 0

Звезда «Трансформеров» и английская актриса и модель Майя Гот начали встречаться еще в 2012 году — они познакомились на съемочной площадке фильма «Нимфоманка», в котором оба снимались.

Актер Шайа Лабаф вернулся к жене Мии Гот спустя 2 года, Шайа Лабаф и Мия Гот снова вместе, фото, история любви

В октябре 2016-го актерская пара вступила в официальный брак. Церемония прошла в Лас-Вегасе в присутствии персонажа, наряженного Элвисом Пресли.

Шайа Лабаф предпочитает тщательно скрывать свою личную жизнь. Он всего несколько раз сопровождал ее на красной дорожке, а уж о совместных интервью не могло быть и речи. Осенью 2018 года стало известно, что Лабаф и Гот расстались и, как сообщали их официальные представители, подали документы на развод.

После этого Шайю начали замечать с певицей Талией Барнетт, а Мие приписывали отношения с Робертом Паттинсоном.

Интересно то, что Паттинсон незадолго до этого встречался с Талией. Вот такая странная рокировка произошла между звездами.

И вот спустя 2 года после объявления о разводе и громких романов пара, похоже, снова воссоединилась. На днях папарацци застали Лабафа и Гот во время совместного занятия спортом в Лос-Анджелесе. Они бегали, катались на велосипедах и проявляли нежные чувства друг к другу. На пальцах актеров можно заметить кольца, похожие на обручальные. Новые ли это кольца или они так и не развелись в 2018 году, пока неизвестно. Возможно, в скором времени нас ждет еще одна свадьба Шайи и Мии.

Let’s block ads! (Why?)

Как правильно замораживать молоко, сыр и яйца

30.03.2020 MyChats 0

Иногда бывает очень трудно не поддаться всеобщим настроениям с оттенком легкой паники. К тому же запасаться продуктами, чуть что стряслось — это национальная русская черта. Но закупиться — полдела. Надо еще продукты сохранить. И тут морозильная камера поможет вам как нельзя лучше. Итак, как заморозить…

…яйца

Только не в скорлупе. Яйца можно разбить в силиконовые формочки и заморозить целиком. Но в этом случае желток будет высыхать и густеть. Чтобы этого избежать, можно замораживать взбитые яйца — просто разлейте их по пакетикам и подпишите, сколько яиц в каждом. Но лучший способ — разделить белки и желтки, в желтки добавить четверть чайной ложки соли на каждые 8 штук, и заморозить по отдельности в пластиковых пакетах или контейнерах.

…молоко

Его можно замораживать без всяких проблем. Опять же, небольшими порциями — чем быстрее молоко замерзнет, тем больше шансов, что оно сохранит свой первоначальный вкус. В морозилке молоко поменяет цвет — станет прозрачным и желтым. Так происходит потому, что жир и жидкость в нем разделяются на разные слои. Размораживать молоко нужно медленно, периодически встряхивая, чтобы вернуть ему однородность.

Растительное молоко — овсяное, соевое, ореховое — тоже можно заморозить небольшими порциями.

…сыр

Есть мнение, что после заморозки сыр превращается в мусор. Это действительно так, но лишь наполовину. Мягкие сорта сыра действительно расслоятся на сыворотку и творог при заморозке, и перестанут быть сыром после размораживания. Кроме моцареллы — ей заморозка не страшна.

А вот твердые зрелые сорта, в которых мало жидкости (пармезан, например), замораживаются прекрасно. Сыр лучше делить на кусочки весом не больше 100 граммов, плотно обернуть каждый, а потом сложить все вместе.

Исключение — фета и сыр для жарки халлуми. Они и без замораживания хранятся очень долго.

…творог

С магазинным творогом такой фокус лучше не проворачивать. А вот с домашним — вполне. Если вы уверены в качестве творога, его можно заморозить на срок до двух месяцев. Лучший способ — выложить творог в контейнер, оставив расстояние от краев до крышки около двух сантиметров. Плотно закрыть — и замораживать.

…хлеб

Хлеб можно замораживать и ломтиками, и целиком. Главное — как следует завернуть, чтобы избежать морозильного ожога (об этом ниже). После размораживания целой буханки или батона сбрызните их водой и подогрейте в духовке.

Ну а дрожжевое или слоеное тесто от заморозки становится только лучше.

…картошка

Если заморозить сырую картошку, нарезанную ломтиками, после разморозки она превратится в губчатую массу — кристаллы льда, образующиеся внутри, портят ее структуру. Лучше всего картошку нарезать, отварить до полуготовности, быстро охладить и заморозить. Тогда это будет идеальная картошка для жарки.

Кстати, отлично замораживается картофельное пюре — упаковывайте его небольшими порциями и смело кладите в морозильник. Вкус его от этого не пострадает.

…помидоры

Если томаты начали портиться, их еще можно спасти. Нарежьте, обжарьте на оливковом масле с зубчиком чеснока и щепоткой орегано, затем пюрируйте блендером и заморозьте небольшими партиями. Это великолепная томатная паста, которая будет отличной основой для супов и соусов.

3 полезных совета

Продукты лучше сохраняются, если заморожены небольшими порциями. Положите их на противень, заморозьте, а потом расфасуйте по пакетикам.
Размораживать продукты лучше, положив их в холодную воду.
Повторно замораживать продукты нельзя — это их бесповоротно испортит.

Важно!

Мясной фарш, рыбное филе, кабачки, грибы, зелень и хлеб могут получить холодовый ожог, из-за которого сильно страдает вкус продукта. Поэтому их нужно тщательно упаковывать: лучший вариант — в вакуумные пакеты, если их нет, то обычные пакеты нужно дважды обернуть фольгой или бумагой.

А о том, как правильно замораживать рыбу и птицу, сколько могут храниться в морозильнике разные продукты — читайте ЗДЕСЬ.

Let’s block ads! (Why?)