Месяц: Октябрь 2019

Я прожила во Франции несколько лет. Найти работу по специальности, не зная французского языка, на первых порах не так-то просто. Поэтому я пошла на языковые курсы, а несколько часов в день подрабатывала, занимаясь уборкой в частных домах.

Франция — страна бюрократии. Чтобы найти работу помощницы по хозяйству, мне пришлось составить резюме и написать «мотивационное письмо». А еще в обязательном порядке пройти двухнедельный инструктаж. Так я стала профессиональной домработницей. Признаюсь, то, что я увидела в домах французов, меня удивляло, а иной раз и просто шокировало.

1. Французы не дают чаевые

Я работала через агентство. Ежемесячно клиентам присылали счет с указанием общего количества часов моей работы и суммы. Из этих денег я получала меньше половины. Потому что большая часть шла на налоги и агентскую комиссию. Никому из клиентов даже в голову не приходило оставить мне чаевые или как-то проявить благодарность. К слову сказать, во Франции не принято «благодарить» за работу. Конфеты врачам, цветы учителям, духи секретаршам, сувениры коллегам дарить не принято. Все работают за зарплату. Так что рассчитывать на что-то сверх официального не приходилось.

2. Не расстаются со старьем

Экономным французам сложно решиться купить новое. Но еще сложнее выбросить старое. Это касается даже людей с высоким уровнем дохода. Во всех семьях, где мне приходилось работать, были какие-то «реликвии» в виде обшарпанного кресла, прикрытого пледом, тарелок, склеенных по кусочкам (из прадедушкиного сервиза), или столов с разноуровневыми ножками. Эти вещи не представляли никакой эстетической или антикварной ценности. Их просто хранили и перевозили при каждом переезде.

3. Французы не любят ухаживать за одеждой

Катышки на трикотаже, не отстиранные пятна на рубашках, а то и рой дырочек на футболках или трико — не редкость на одежде французов. Когда я гладила белье, всегда обращала внимание хозяев на такие детали. Но, как правило, ответ был: «Ах, ничего страшного». И вещь снова возвращалась в шкаф. Починить одежду в мастерской стоит недешево. Если же вещь превращается в тряпье, ее могут отнести в специальные благотворительные контейнеры.

4. Французы считают каждую минуту

Первое время я старалась выполнить работу как можно быстрее, но потом поняла, что в этом нет никакого смысла. Если я заканчивала даже на 5–10 минут раньше, клиенты радостно вносили в табель время с точностью до минуты, не округляя до полного часа. Таким образом, я получала деньги, например, не за 3 часа, а за «2 часа 55 минут». И за неделю таких «пятиминуток» набегал неоплачиваемый час. Время — деньги.

5. Французы беспечны

Первое, на что обращают внимание на инструктаже персонала, — это техника безопасности. Например, перед включением в сеть электроприборов обязательно полностью распутать кабель и проверить на наличие дефектов. При необходимости протереть пыль с люстры или достать что-то с верхних полок шкафа пользоваться только зафиксированной лестницей-стремянкой, ни в коем случае не становиться на стул. Мало кто из клиентов думает о таких нюансах. «Да, шнур утюга немного поврежден, но я замотала его скотчем». Или: «О, лестница у нас в подвале. Подставьте стул». Такая беспечность чревата несчастными случаями и травмами. Хорошо, что инструкторы объясняли нам, как нужно отвечать на подобные «сомнительные предложения».

6. Скупой платит дважды

Да-да, эта поговорка как нельзя лучше характеризует французов. Их стремление сэкономить копейки часто оборачивается большими тратами. Например, французы любят делать запасы. Подвалы и гаражи — это просто склады в производственных масштабах. Ни один француз не пройдет мимо акции «3 по цене 2» в супермаркете. А потому на полках стоят целые упаковки продуктов. Молоко, консервы, шоколад, рис, сахар, хлопья — все покупается упаковками и «забывается» до истечения срока годности. Когда меня просили произвести ревизию, большинство продуктов оказывались просроченными еще год-два назад. Такая же ситуация и с дорогими специями или экзотическими продуктами на кухне.

7. Экономия на всем

Во Франции высокие счета за воду, электричество и отопление. Наверное, этим можно объяснить то, что, даже имея дорогой эффективный инвентарь, например, для мойки окон, хозяева вручали мне ведро воды и обычную тряпку. Хотя, может быть, они боялись, что я что-то сломаю?

8. Уксус и мыло

Что касается моющих средств, то в каждом доме все индивидуально. В магазинах очень широкий выбор бытовой химии. Но некоторые хозяйки до сих пор пользуются хлорсодержащими средствами, но таких мало. Большинство современных хозяек предпочитает использовать экологически безопасную продукцию. А фавориты во французских домах — столовый уксус и раствор черного мыла. Уксус используют для удаления известкового налета, для дезинфекции поверхностей, добавляют при стирке вместо ополаскивателя и т. д. Черное мыло — это мыло на основе оливкового масла. По цвету и запаху похоже на наше хозяйственное. Каким-то необъяснимым образом раствор черного мыла способен отмыть даже очень старые пятна, включая пятна на кухонной мебели и технике.

9. Французы привередливы

Французы, у которых работала я, предъявляли высокие требования и очень привередливо проверяли качество уборки. Но если ты работаешь в доме на протяжении нескольких месяцев, то привыкаешь и многое делаешь уже на автомате. В домах клиентов, у которых я работала регулярно два раза в неделю, всегда было очень чисто. Иногда я не понимала, что я должна убирать, если даже пыли еще нет. Другие клиенты заказывали уборку раз в месяц или раз в две недели. Конечно, наводить чистоту от случая к случаю более трудоемкий процесс. Но и те и другие буквально под микроскопом рассматривали результаты моей работы и высказывали замечания.

10. Унитаз — лицо хозяйки

Когда я проходила инструктаж, нам давали указания, что и в какой последовательности необходимо выполнять. Так вот, первым пунктом, переступив порог туалетной комнаты, нужно нажать кнопку слива бачка унитаза. Уже начав работать в домах клиентов, я мысленно не раз поблагодарила за этот совет. По причинам, не поддающимся никакому объяснению, французы часто забывают смывать за собой. И, если вы приблизитесь к унитазу и, не спустив воду, откроете крышку, вас может ждать неприятный сюрприз внутри. Не знаю, возможно, это тоже имеет отношение к экономии воды?

Изменила ли моя работа отношение к французам? Да, я сделала определенные выводы. Французы — вовсе не романтики, какими я представляла их себе поначалу. Они очень привередливы и экономны.

Хорват Горан Вишнич — один из немногих европейских актеров, кто добился признания в Голливуде и стал любимцем зрителей. Когда Горан сменил «на посту» Джорджа Клуни, попав в популярный американский сериал «Скорая помощь» на роль доктора Люка Ковача, в стане поклонников таланта известного актера воцарилось уныние. Подобного фокуса они никак не ожидали от Клуни и скептически оценивали возможности новичка. Однако пройдет немного времени, и мужественная красота хорвата, его способность вживаться в любой образ заставит замолчать даже самых отъявленных пессимистов. И вновь у телевизионных экранов будут собираться миллионы зрителей, чтобы с затаенным дыханием наблюдать за любимым героем, которого с блеском сыграет Вишнич.

Наступит звездный час хорватского актера: слава, популярность теперь его постоянные спутницы, а на родине Горана сразу же посчитают национальным достоянием. Отметим, что роль Люка Ковача открыла Горану прямую дорогу в Голливуд. Сын водителя автобуса и продавщицы достиг невиданного успеха, доставив огромную радость родителям — простым людям. Правда, в детстве юный Горан рос странным мальчиком: он страшно боялся лифта. И когда на улице раздавался истошный крик, все соседи знали, что Вишничи идут в гости к знакомым или родным, в доме которых есть лифт. Горан в то время грезил театром и был совершенно далек от мира кино. После окончания Академии драматических искусств Загреба он шесть лет подряд играл на сцене шекспировского Гамлета и был удостоен нескольких престижных премий. Может быть, по этой причине заезженный образ стал тяготить Вишнича, и он обратил свои взоры к кино. Однако начало карьеры на новом творческом поприще было не впечатляющим.

Небольшие роли в телефильмах и полнометражных картинах как-то прошли мимо внимания известных режиссеров. Пока его не заметил продюсер популярного сериала «Скорая помощь» Джек Орман. Известному специалисту понравилась мужественная фактура Горана Вишнича, ему также импонировало то, что актер имеет богатое театральное прошлое. После триумфального успеха в сериале «Скорая помощь» творческая карьера Горана (уже в большом кино) резко пойдет в гору. Одна из известных его актерских работ — роль Драгана Арманского в картине «Девушка с татуировкой дракона». Сейчас 47-летний звездный хорват находится на пике своей популярности, много снимается, не забывая о благородном хобби. Горан прославился тем, что активно защищает братьев меньших, устраивает всевозможные акции, чтобы привлечь внимание к нелегкой судьбе животных. Он женат на дочери бывшего вице-президента Хорватии Иване Врдольяк, с которой сочетался браком в 1999 году. В семье Вишнича подрастают двое сыновей (один из них — приемный) и дочь, рожденная от суррогатной матери.