«Не читай за едой», – сколько раз мы слышали это от мамы. С книгой, перед телевизором, со смартфоном в руках мы и правда легко съедаем гораздо больше, чем нам на самом деле надо. Дело в том, что мозг не занят едой, а занят перевариванием информации. А надо, чтобы вы были заняты именно тем, что едите: ощущайте вкус, аромат, контролируйте степень насыщения. Попробуйте просто есть – не спеша, с чувством, с расстановкой. Вы удивитесь, насколько меньше еды вам понадобится, чтобы насытиться.
